テキストにグラデーションをつけることはできないので本来はテキストを分解してからグラデーションを塗るのが本来のやり方なんだが、ダイナミックテキストで可変のテキスト内容に対してグラデーションをつけようと思ったらそうもいかない。
んで、しょうがないのでマスクを使ってグラデーションをつけてみる。

mask_mc.cacheAsBitmap=true;
text_mc.cacheAsBitmap=true;
text_mc.mask=mask_mc;

mask_mcは上から下に向けてアルファが100から0になるグラデーションマスク
text_mcはダイナミックテキストを内包したムービークリップ
こうすると上から下に向けて文字が消えていく
このままだと下の方がスケスケの文字になってしまうので、text_mcの下にもう一枚ダイナミックテキストを重ねる。
(当然こちらのダイナミックテキストは上に重なっているダイナミックテキストと色を変える)
これでダイナミックテキストのままグラデーションのかかった文字が作れる。
テキスト内容を変えたい場合には両方を操作しなければならないので手間がかかるうえに、もっと複雑なグラデーションをかけようと思ったらテキストフィールドがいくつも必要になるのでもっとスマートな方法がないものかなぁとは思うけど